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馬屎埔:經營農村 繼續抗爭

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畫:石家豪

(獨媒特約報導)位於新界東北發展區內的馬屎埔,自政府宣佈開展諮詢後,希望保育農地農村的居民及支持者組成馬寶寶農場,經營社區。他們舉辦導賞團至今已近三年,為的就是增加市民對這片土地的認識,吸引更多人加入農夫行列。馬屎埔農村導賞團介紹了新界非原居民村落的建立和發展、寮屋的家園和文化意義、本土農地在香港不同時代的價值和功能,以及東北發展計劃的主要問題和提倡城鄉共生的永續發展模式。如今略見規模的馬寶寶農場,在這片已被地產商收購八成土地,政府的發展大刀隨時砍下的土地,不屈地繼續抗爭。

地產商毀村
參加導賞團是一個很好的窗口,去仔細地看清這片被發展的土地。相傳馬屎埔這個名字是由於當年英治時期,英軍在這一帶放牧馬匹而來。馬屎埔村是一條非原居民村落,村民多因內戰而由「南番順」移民到馬屎埔,所以他們大多不是地主。早年他們與地主的關係良好,業主視他們為管家看管著房子和農地。隨著地價上升以及發展商進駐,雙方關係不再,目前村內現時約剩下100户左右。,另一部份早已發展成為帝廷軒和綠悠軒等私人屋苑。

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畫:李香蘭

進入馬屎埔後,看到的是一間間的鐵皮屋和農地,首先參觀了導賞員Becky嫲嫲的屋,Becky自小就在馬屎埔村長大,是土生土長的居民,原本在外打工的她因著政府計劃發展已辭工返村,希望盡力保留馬屎埔村,並和其他志同道合的人一起舉辦各式各樣關於馬屎埔的活動。Becky嫲嫲的屋外貌是一間鐵皮屋,雖然在政府的定義下是寮屋,但內裏卻是很有心思,屋內有閣樓的設計,目的是為了躲避水浸,而魚鱗式的建築是為了可以更通風。屋子亦十分堅固,村民一般都會幾代住在一起,房子一但被拆便等於將村民的歷史和經歷連根拔起。

沿路上見到的除了是村民外,便是一個又一個的警告牌和鐵絲網,村內有超過150個由地產商設立的警告牌,地產商迫走村民、收購土地後,任由房子丟空、農田荒廢生草,也不容去村民繼續使用,營造一片廢墟的環境。馬寶寶農場為美化環境,邀來一班藝術家在屋子的外牆劃上一幅幅的圖畫,以藝術抗衡地產商。

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延續農村傳統
馬屎埔村亦保存了「南番順」傳統農耕技術。以種菜和養雞一起互相補足,有些是耕地更開闢了小河流,方便灌溉和防止水浸。另外他們又會移苗,讓農作物更好生長。農產結合了經驗、想像、創造和認知。農業在香港式微的原因,並不是因為農業不再重要,而是政府任由地產商囤地,令可耕作的地愈來愈少。導賞團提倡永續農業,不使用化肥。此外他們又提倡社區共享,讓村外人到村內耕作。

香港是否真的只需要地產?這是真的市民想要的東西?還是為地產商和政府服務?


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