文：Sttail Li
去台灣，我們會自動說普通話；去美國，我們不要求美國人用廣東話推銷產品；在香港，為甚麼面對內地旅客時，服務業前線卻自動轉Channel？或者，那句「今時今日咁ge服務態度係唔夠嫁！」在港人腦裡根深蒂固，或者，各人都只想做多一單生意做好份工，即使自己的煲東瓜說得跟廣東話無甚分別也要硬說下去。
近日，在咖啡店打工的筆者忽發奇想，做了一個小實驗：以廣東話回答內地旅客的要求。
Case1：
內地旅客（普）：我要一個美式咖啡，一個Cappuccino，一個拿鐵。
我（廣）：Americano要唔要加奶？
內地旅客（普）：甚麼？
我（廣）：（減速）A m e r i c a n o 要 唔 要 加 奶？
內地旅客（普）：（問朋友）欸，你那個美式咖啡要加奶嗎？……要的
我（廣）：多謝八十九蚊。
Case2：
內地旅客（普）：我要一個榛子拿鐵
我（廣）：係度飲定拎走？
內地旅客（普）：甚麼？
我（廣）：（減速）係 度 飲 定 拎 走 ？
內地旅客（普）：哦，我外賣
我（廣）：多謝三十七蚊
內地旅客（普）：不是三十二塊嗎？
我（廣）：因為加Hazelnut要加五蚊。
內地旅客（英）：OK
………（5分鐘後）
我（英）：Hazelnut Latte take away
語畢，內地旅客走來接過。
兩個簡單、不正式的實驗，反映其實內地旅客是聽得懂得廣東話的。
口裡說討厭，身體卻很誠實，港人前一秒咒罵內地橫蠻跋扈、逼爆香港，下一秒卻為了做多一宗生意而對內地旅客必恭必敬，那些在旅遊旺區，對內地旅客鞠躬盡瘁，對港人卻西口西面的售貨員，有想過是你們把內地旅客寵壞嗎？我們只懂得把責任推給政府的把關不力，但一個巴掌拍不響，因為我們的縱容，他們才會恃寵生嬌，才會面不紅耳不赤的說「沒有我們自由你們香港就完蛋了」。今日的中港衝突，或許大家都有責任，要改變，不應只要求政府控制配額，或許我們都應先嘗試身體力行，略盡綿力，教自由行何謂入鄉隨俗。